又來了～～
再開始抱怨之前，大家也可以回顧一下這篇：醬油是酸性還是鹼性的？
不管你剛剛有沒有點下醬油那個連結，我都希望在這邊傳達一個概念：
所謂的科學，就是將你日常生活中理所當然、習以為常甚至是不可思議的東西，進行驗證，之後給他一個類似合理的解釋的學問。
今天這個問題，是源自我在fb看到的一篇文章：
不要叫我解釋這篇，我只是要證明其中一句話：「許多的茶都是酸性的」
根據印象中，茶裡面有一個很重要的成份，就是他讓你心悸和睡不著的，就做茶鹼，既然叫做茶鹼，基本上他就不太會是酸的，不然就叫茶酸就好了。
也確實，根據Merck index 的說明，茶鹼的pKa=8.77，所以是鹼性的。
不過我們今天討論的不是茶鹼的酸鹼性，是「茶」，也就是說，必須要把茶裡面的其他化合物都考慮進去。
所以要如何知道呢？超級簡單，直接測就好了！
所以今天的主角們就是這17種茶
檢驗試紙
以下就是結果：
靜岡綠茶，應該是7
阿里山烏龍茶，應該是7
嫩芽茶，應該是7
嫩芽茶四季紅，7接近8
御茶園無糖綠，應該是7
每朝，應該是6
茶裏王：7
冷泡茶：7接近6
爽健美茶：7
普洱茶16茶：7接近8
爽健美茶黑覺醒：7
美顏社大馬士革玫瑰，沒意外，4
純喫茶無糖綠：6接近7
純喫茶檸檬紅：不意外3
茶湯會碳焙鐵觀音：6接近7
立頓茗閒情：7
有機和諧紓壓茶：7
結論：多數茶幾乎都是接近中性的，水果茶和調味茶比較有可能是酸性
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